中国蛋鸡业产值4000亿元,鸡蛋消费产值在3000亿元左右。不过国内前十企业市场份额加起来只有50亿元,大多数鸡蛋是在农村小散户的饲养条件下产生。

据海尔产业金融2016年统计数据显示,我国鸡蛋市场90%是通过农贸市场销售,只有不到10%是在超市里销售的。从生产端而言,50万只存栏以上养殖规模的蛋企只占2%左右,90%的养殖规模在1万羽以下。品牌蛋企净利润率平均在3%-15%之间。

可以说,鸡蛋品牌难以做大正是因为供给太分散,业内较大的圣迪乐村、正大、闌皇都是先掌控养殖端,再做品牌。

由于瘟疫风险较高,养鸡业大企业一般选择集中加盟制,会统一提供鸡苗、饲料并进行回购。创业公司“快乐de蛋”试图为20万家客户里输出技术、管理、销售,形成优质联合体并对鸡舍进行控股。聚集兽医、科学家形成总体服务,输出无抗养殖饲养技术(包括消毒、人员管理、通风量、光照、产蛋流程、免疫程序、饲料配方),标准生产管理产出合格的蛋,然后通过2B、2C渠道售卖。其切入的是按枚卖的高端蛋市场,在北京的半年38万吨消费市场中占30%。

其养殖饲料配方和技术主要来自某专家(德青源7个联合创始人之一),并与其合资成立了饲料公司。同时,该公司也做了SaaS+物联网解决方案(每个鸡舍1000元),取消养殖户每晚巡逻的工作,用温度、湿度、光照、风速传感器和摄像头做监控,在移动端进行管理。

目前其 整合的蛋鸡有北京50万羽、山东20万羽,控股鸡场有7家,SaaS客户共含800万羽(暂时不具备商业化价值,还需转化)。从2016年11月开始卖鸡蛋,2B渠道为主(客户包括那家集团、原麦山丘、雅玛铁板烧等),每月100万交易额、毛利不到5%。同时每月也有数十万饲料收入。

只做2B业务很难形成大品牌、高溢价,目前其正通过国安社区、高端超市、本来生活渠道做主打儿童市场的产品。

团队方面,快乐de蛋目前有40人,CEO王炜晟有20年广告行业资深人士,其创建的广告公司曾被华谊300万收购,后在娱乐营销事业部做过类似猫眼的移动互联网产品;联合创始人梁岚是前北京电视台财经频道制片人、北京卫视《我是独角兽》总策划。

该公司曾获得阿米巴王东辉投了300万元天使投资。 

分散鸡蛋市场找品牌机会,快乐de蛋从技术整合养殖户做起

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